Una cena griega para dar la bienvenida al 2027
Ilios, el restaurante griego situado en la zona hotelera de Tulum, despide el año con un menú de Nochevieja de tres platos. El comensal elige un entrante, un plato principal y un postre de una lista fija, y la cocina elabora la velada en torno a la misma cocina griega y mediterránea contemporánea por la que es conocido el local. El precio es de 6.000 MXN por persona. Para reservar, es necesario el pago por adelantado íntegro.
El menú de tres platos, plato a plato
El entrante es uno de estos cuatro: ensalada griega, fattoush, carpaccio de ternera trufado u oktopodi selino, que es pulpo con patatas, apio y cítricos. Como plato principal, se puede elegir entre espaguetis Meraki con setas asadas, espárragos y aceite de trufa; orzo Ilios con cangrejo y cangrejo de caparazón blando crujiente; costillas de cordero de Colorado con tabulé y muhammara; o totoaba al horno de piedra. De postre se puede elegir entre sokolatina o baklava. Se trata de un menú fijo elaborado para la velada, que recurre a la misma cocina que, en una noche cualquiera, prepara pulpo a la parrilla, cordero y pescado fresco entero. La propina es opcional.
Bailarines con fuego, sirtaki y rotura de platos
Ilios ofrece una cena con espectáculo, y ese mismo programa da forma a la Nochevieja. La cena comienza por la tarde, y el entretenimiento suele empezar entre las 21:00 y las 22:00: las luces se atenúan para dar paso a la danza aérea con fuego, la danza del vientre y las actuaciones junto a las mesas. El baile en círculo del sirtaki anima a los comensales a levantarse de sus mesas, y la tradición griega de romper platos aporta ese toque interactivo en torno al cual gira la velada. Las sesiones de DJ en directo amenizan la última parte de la velada, creando un ambiente nocturno en el comedor, con narguiles disponibles durante la madrugada. La comida se sirve a lo largo del espectáculo, en lugar de antes de este, de modo que la cena y la actuación se desarrollan simultáneamente a lo largo de la noche.
El local y el entorno
Ilios es un restaurante de cocina griega y mediterránea inaugurado por el Grupo Anderson’s en 2020, que se inspira en la gastronomía de diferentes regiones de Grecia. Las rústicas paredes de piedra, los olivos y la iluminación tenue evocan el paisaje griego, y el servicio se mantiene atento incluso cuando los artistas comienzan a moverse entre las mesas y la música se va intensificando. Sigue siendo, ante todo, un restaurante, y el personal se encarga de las bebidas, los platos y las celebraciones en grupo mientras el espectáculo continúa por todo el local. El espacio es ideal tanto para parejas como para grupos de cumpleaños y celebraciones más numerosas. Se aplica un código de vestimenta: se requiere ropa elegante informal o elegante, y no se aceptan trajes de baño, ropa deportiva ni atuendos de playa.
Dónde se desarrolla la noche en la carretera de la playa
El restaurante se encuentra en la Zona Hotelera, cerca de Bagatelle, Bonbonniere, Vagalume y Porfirio’s, por lo que puedes pasar de la cena a varios locales de fiesta de renombre sin salir de este tramo de la carretera de la playa. Esto convierte a Ilios en una opción ideal para grupos que desean que la cena forme parte de una velada más larga, con todo el espectáculo desarrollándose dentro del comedor. Una reserva más temprana permite centrarse más en la comida, mientras que una reserva más tardía sitúa el entretenimiento en el centro de la velada. En Nochevieja, el ambiente en el local va creciendo hasta la cuenta atrás de medianoche para dar la bienvenida al 2027.
Planifica tu Nochevieja
La velada tendrá lugar en Ilios Tulum, Carr. Tulum–Boca Paila, km 8, en la Zona Hotelera, el jueves 31 de diciembre de 2026. La carretera de la playa se llena de gente el 31 de diciembre, así que sal con antelación o pide a Tulum Bible que te organice un servicio de recogida. Aún se están confirmando las mesas y la distribución del local, lo que supone una razón más para asegurar tu plaza ahora mismo. Reserva a través del botón de esta página y recibirás un enlace de pago para confirmar tu plaza para la cena de tres platos y la cuenta atrás de medianoche.